欧州徒然草

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2017-10-24から1日間の記事一覧

地理的表示(GI)の誤解

今日はEUの農産物のお話です. フランスのニュース番組で,GI表示の付いたチーズの多くは工場で大量生産されている,という話題を扱っていました.このような製品は昔ながらの方法で小規模に作っていると思われていますが,実は違うというニュースです. (…